segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Receita #13 - cookies


Ingredientes:
2 ovos
1 cup de manteiga
2 e 1/3 cup de farinha
1 tsp de baunilha
1 tsp de sal
3/4 cup de açúcar cristal
1 cup de açúcar mascavo
2 cups de gotinhas de chocolate meio amargo 

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180 graus.
Misturar os açúcares e a manteiga, adicionar os ovos um a um e a baunilha, misture bem.
Em uma outra tigela misture a farinha, o fermento e o sal.
Adicione a mistura seca à primeira de pouco em pouco sempre mexendo.
Quando estiver homogênea, adicione as gotas de chocolate e mosture bem.

Em uma assadeira coloque bolinhas achatadas da mistura e leve ao forno por 9 a 11 minutos.




Retire do forno e deixe esfriar.

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