1 lata de leite condensado
100 g de chocolate branco
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Raspas de 1 limão siciliano
100 mL de suco de limão siciliano
Modo de preparo:
Coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate branco na panela e cozinhe em fogo baixo sempre mexendo, até chegar no ponto de brigadeiro. Quando está no ponto você vira a panela um pouquinho e o brigadeiro descola do fundo.
Desligue o fogo, adiciona as raspas e o suco de limão e mexe até incorporar bem.
Cubra com plástico filme e leve à geladeira para esfriar. Depois é só enrolar e passar no chocolate granulado!
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